Descripción
El kibbeh es un plato de Oriente Medio, típico de la cocina libanesa considerado como su plato nacional.
Como parte de la cocina del Líbano, el kibbeh es el resultado de la combinación de la especiada comida turca, el exotismo del mundo árabe y el toque occidental que le aporta la cocina francesa. Omnipresente en los mezze o aperitivos que preceden a los platos principales y suele servise con licores algo fuertes y de sabor anisado llamado Arak (similar al Ouzo o grapa).
En Fafi Food te ofrecemos el Kibbe normal y también con un delicioso rrelleno de carne.
