La Isla de Margarita, reconocida por sus hermosas playas y
Existen muchas formas de enamorar a una persona, pero estamos seguros de que la mejor forma es a través de la comida. Y en la isla de Margarita, una gran fábrica de salados está logrando conquistar el paladar de todos los visitantes y habitantes de la isla con su sabor único y su calidad excepcional.
La coxinha es un buñuelo en forma de muslo de pollo o de lágrima y es uno de los aperitivos favoritos de Brasil.
Antes de llegar al relleno, está la deliciosa y suave masa que derretirá tu paladar.
Generalmente están rellenas de pollo y especias, pero también se pueden encontrar de otros rellenos.
Coxinha proviene de la forma del aperitivo que imita un muslo de pollo. En portugués, «coxa» significa muslo, pero solo cuando se refiere a los pollos.
Este aperitivo es rebozado y empanizado para posteriormente freír y lograr su deliciosa textura.
Las coxinhas pueden tener varios tamaños, desde un bocado hasta otras más grandes.
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La Isla de Margarita, reconocida por sus hermosas playas y
La gastronomía brasileña es conocida en todo el mundo por