Descripción
Las coxinhas de pollo brasileñas o también conocidas como coxinhas de Frango, son un aperitivo típico de este brasil y también de la cocina portuguesa, la elaboración de estas coxinhas consta de una masa rellena de un guiso de pollo que luego se pasa por huevo y pan rallado, su aspecto es muy parecido al de una croqueta a diferencia de que su forma es similar a la de un muslito de pollo.
